Napi ajánlat

Napi ajánlat

Grillezett tehéngomolya baconos paradicsommal 2.500,-Ft
Csicsóka krémleves füstölt libamell csíkokkal 1.200,-Ft
Zöldborsó főzelék töltött dagadóval 2.100,-Ft
Zúzapörkölt galuskával 2.600,-Ft
Baconos mangalicapofa mentás zöldborsókrémmel, pirított lilaburgonyával 3.400,-Ft
Borjúmáj roston burgonyapürével 2.800,-Ft
Borjúláb rántva párolt rizzsel és tartármártással 2.800,-Ft
Jércemell filé roston manióka gyökérkrémmel, sült céklával, jázmin rizzsel 3.100,-Ft
Karamellizált marhaoldalas filé málnaecetes levélsalátával 3.400,-Ft
Omlós libamell mézes gyümölcsökkel, gerslivel 3.800,-Ft
Branzinó filé roston fokhagymás, olivás papardellével 3.800,-Ft
Fokhagymás tejfölben pácolt csirkecomb filé rántva, bécsi burgonyasalátával 2.700,-Ft
Csúsztatott palacsinta puncs öntettel 1.200,-Ft
február 20., kedd

Spanyol borvacsora a Mezzoban

Időpont: 2017. február 28. szerda 19.00 óra

A nagy sikerű francia borest után még délebbre utazunk!

A spanyol gasztronomia és szőlővilág párosításait mutatjuk be. Egy keveset a tengerpartról, egy keveset Baszkföldről, - ahonnan a legjobb szakácsok származnak - de nem a turisták által ismert és egyébként méltán kedvelt fogásokat, hanem azokat, amiket a helyiek esznek otthon, vagy a zajosabb helyektől távolabb eső kitűnő éttermekben. Nagy gondossággal válogattuk hozzá a borokat, szerencsére már itthon is széles választék van a legjobb spanyol palackokból. A vacsora után a borokat forgalmazó Szeredi Zsolt menün kívül is megmutat néhány különlegességet az érdeklődőknek.

Menü:

Katalóniai kecskesajt tapasz fűszeres olívaolajban érlelve
* * * D.O. Cava – Penedés * * *
* * * Agusti Torello Mata Brut Nature Gran Reserva (Macabeu, Xarel-lo, Parellada) * * *

Vörös-tonhal Quiche avokádókrémmel
* * * D.O. Rueda – Bodegas Protos Verdejo  * * *

Galíciai feketekagyló leves
* * * D.O. Rias Baixas – Galícia * * *
* * * Vicente Gandía Con Un Par Albarino * * *

Zarzuela
(tengeri süllő fűszeres kápia paprikakrémben tigrisrákkal)
* * * D.O. Somontano – Grillo y La Luna Rosado (Syrah) Battonage * * *

Malacfül és malaccsülök pankó morzsában sütve remulád mártással
* * * Bodegas Protos –D.O Ribera Del Duero * * *
* * * Protos Crianza 2013 (100% Tempranillo) * * *

Katalán krém
* * * D.O. Jerez-Xeres-Sherry * * *
* * * Bodegas Lustau East India Solera (Palomino, Pedro Ximenez) * * *


A spanyol borvacsora ára:
18 000-Ft / fő, mely tartalmazza az ételekhez felszolgált borpárosítást is.
Asztalfoglalás a +36 1 356 35 65telefonszámon, vagy a Foglalás menüpontban lehetséges.
 
 
 
 
Certificate of Excellence
2015 Winner